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豆腐 - 靴下・ソックス・ストッキングの製造販売 株式会社 三笠

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豆腐

  • 上海今度は豆腐がﾔﾊﾞｲ!!

    作成日2013年05月29日（水）
    dce41f9cce68e9c860aec95388d43ef8.jpg 中国の滞在中に日本人が一番食べ易い中華料理が麻婆豆腐ですが・・・ 鶏肉の次は、今度は豆腐がヤバイらしいのです！こんなニュースがありました。 24日に江蘇省太倉市で許可を受けずに大量の食品添加物の入った豆腐を製造していたヤミ工場が一斉摘発され たと東方早報が伝えている。 　 江蘇省蘇州市太倉市工商部門が24日にヤミ豆腐工場を捜索したところ、作業場の不潔な水に浸されている豆腐 を発見し、水面には葉っぱなどゴミが沢山浮いていたとし、さらに周囲には大量の食品添加物も発見されたとのこと。 当局ではこの工場から豆腐関連製品700キロ、違法添加物剤1000キロ、製造設備などを押収した。 またこの工場以外にも周囲には100軒近くの同様の工場が発見され摘発されたとのこと。 調べによれば、これらの工場の製品の大部分は上海の市場に対して送られているとのことで、上海市食薬監督局 ではこれらの工場で作られた疑いのある豆腐製品の販売指示をしており、既に売り場から撤去されたとしている。 さらに昨日25日午前に嘉定区、宝山区の工商分局で担当者数百人を出動させ、管轄区域内の164箇所の市場、 375箇所の豆腐販売店などに対して点検を行なったところ6カ所から太倉から持ち込まれた豆腐が発見されたが、 うち4カ所は営業許可証のある正規の工場産であることが確認され、残る2つについいては現在確認中とのこと。 更に、このニュースも 上海で違法添加物を使用して豆腐を製造していたヤミ工場が摘発されたと東方早報が伝えている。 上海市公安局の浦東分局によれば、26日に上海市浦東新区曹路鎮黎明村の貸家からヤミ豆腐工場を摘発し、 容疑者3名を検挙したとしている。 またヤミ工場の現場から製品1.8トンと原材料10トン、違法添加物3キロ、生産設備一式などを押収したとしている。 日本ではあまり報道されていないですが怖いですね。 今日は、浙江省上虞へ新商品のサンプル確認の為に出張です。